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A spasso per l'Andalucia
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lannaronca tra viaggi e ricette
cooking - traveling - blogging
Sei appassionato di cucina? Qui puoi trovare tante ricette della tradizione della mia famiglia, ma anche esperimenti e innovazioni. Ho cominciato da poco, quindi continua a seguirmi, ti sorprenderò.
Adoro scrivere e scrivere di cibo, vai a leggere le mie storie legate a cibo e ricordi, potresti divertirti e perfino commuoverti!
Ti piace viaggiare? Viaggia assieme a me, sfoglia itinerari e racconti e scrivimi se ti piacciono. Ti risponderò.
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Gingerbreadman o biscotto di pan di zenzero (versione veloce)
Finalmente ci sono riuscita! Sto parlando dei Gingerbread Men, ovvero dei biscotti a forma di omino fatti di pan di zenzero. Questi dolci...
Lannaronca
6 gen 2020Tempo di lettura: 1 min
43 visualizzazioni
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Cheesecake cotta alla nutella
Per rallegrare la mia famiglia con un dolce goloso e per coccolarsi un po’ questa è la ricetta giusta. Una cheesecake alla Nutella,...
Lannaronca
10 ott 2019Tempo di lettura: 2 min
245 visualizzazioni
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Brownies
Questi dolcetti deliziosi al cioccolato, fiore all’occhiello della tradizione culinaria americana, assomigliano molto alla nostra...
Lannaronca
6 giu 2019Tempo di lettura: 2 min
43 visualizzazioni
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Sfogliatine con mele e cannella
Questi piccoli dolcetti sono golosissimi, perfetti per la colazione, ma ancora meglio come spuntino, in genere a casa mia se ne vanno...
Lannaronca
22 mar 2019Tempo di lettura: 1 min
61 visualizzazioni
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Zeppole di San Giuseppe al forno
E a San Giuseppe non possono mancare le zeppole! Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tradizionale originario della Campania che si...
Lannaronca
19 mar 2019Tempo di lettura: 2 min
111 visualizzazioni
0 commenti
Raviole bolognesi di San Giuseppe
Le Raviole di San Giuseppe con mostarda bolognese sono un dolce tipico di Bologna, nato tanti anni fa in occasione del 19 marzo, festa di...
Lannaronca
16 mar 2019Tempo di lettura: 2 min
111 visualizzazioni
0 commenti
Sfrappole al forno
Le sfrappole al forno sono la versione più leggera, ma ugualmente squisita, dei classici dolci fritti che si preparano a Carnevale! Sono...
Lannaronca
9 mar 2019Tempo di lettura: 1 min
36 visualizzazioni
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Frittelle di Carnevale al forno
Adoro i dolci di Carnevale, ma in questo periodo non posso mangiare i fritti, e allora mi sono detta proviamo a farli al forno, saranno...
Lannaronca
4 mar 2019Tempo di lettura: 2 min
205 visualizzazioni
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Biscotti alla liquirizia
Mi piacciono tantissimo i biscotti .... non si era capito? E adoro la liquirizia, perciò quando Loretta mi ha dato la ricetta dei suoi...
Lannaronca
17 feb 2019Tempo di lettura: 1 min
28 visualizzazioni
0 commenti
Cheesecake al caramello salato
Oggi cheesecake al caramello salato, una vera delizia! Quando ho letto questa ricetta non ho saputo resistere, il caramello salato era...
Lannaronca
23 gen 2019Tempo di lettura: 2 min
75 visualizzazioni
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Torta di pane e mele
Oggi ho trovato tra le ricette di mia suocera, la torta di pane e mele, un dolce d'altri tempi, una ricetta che faceva la sua mamma...
Lannaronca
19 gen 2019Tempo di lettura: 1 min
68 visualizzazioni
0 commenti
Brutti ma buoni alle nocciole
Ancora una ricetta di biscotti, si lo so, sono un po' noiosa, ma avevo ancora degli albumi in fondo al frigo così mi sono lanciata in...
Lannaronca
8 gen 2019Tempo di lettura: 1 min
39 visualizzazioni
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Spumini o meringhe
Gli spumini o meringhe sono uno dei miei dolci preferiti, ma non sempre riesco a trovarli, così ho deciso di farli io e, dopo aver...
Lannaronca
6 gen 2019Tempo di lettura: 2 min
58 visualizzazioni
0 commenti
Dolcetti alle mandorle
Oggi ho fatto dei dolcetti alle mandorle solo con albume, zucchero e farina di mandorle. Cercavo un'idea per riciclare un po' di albumi...
Lannaronca
4 gen 2019Tempo di lettura: 1 min
34 visualizzazioni
0 commenti
Biscotti alla cannella
Caratteristici di questo periodo di feste, sono una tradizione dei paesi del Nord. Ho mangiato i biscotti alla cannella da un’amica e mi...
Lannaronca
17 dic 2018Tempo di lettura: 1 min
20 visualizzazioni
0 commenti
Biscotti di pasta frolla (ricetta per la sparabiscotti)
Oggi ho fatto i biscotti con la spara biscotti usando la ricetta di una pasta frolla morbida e malleabile, perfetta per entrare nella...
Lannaronca
14 nov 2018Tempo di lettura: 2 min
143 visualizzazioni
0 commenti
Muffin alla zucca e cioccolato
Questa mattina sono uscita presto, prima che cominciasse a piovere e, girando tra le bancarelle del mercato, mi sono persa tra montagne...
Lannaronca
6 nov 2018Tempo di lettura: 1 min
6 visualizzazioni
0 commenti
Biscotti di pasta frolla (ricetta base)
La Pasta frolla per biscotti è un impasto veloce e facile da fare. Con questa ricetta verranno circa 50 biscotti di pasta frolla,...
Lannaronca
2 nov 2018Tempo di lettura: 2 min
65 visualizzazioni
0 commenti
Caramello
Il caramello è tra le salse per dolci più famose al mondo, ma anche una delle più difficili da fare, anche se sembra molto semplice....
Lannaronca
9 ott 2018Tempo di lettura: 2 min
24 visualizzazioni
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Torta biscotto ripiena di nutella
Questa torta, senza il lievito, dà l'impressione di un grande biscotto, croccante e un po' sbricioloso fuori, ma con un morbido ripieno...
Lannaronca
25 set 2018Tempo di lettura: 2 min
36 visualizzazioni
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